OLLETA DE LA PLANA

Esta receta debía de ser la primera pero espero a la Tía Mari para que comparta conmigo este delicioso plato de invierno de las comarcas de La Plana que tantas veces disfrutamos en los días fríos. Es uno de esos platos de cuchara característicos de la zona, de esos que "reviven", así que tal y como os he dicho lo compartiré con vosotros más adelante.